recipe chicken tortilla......

***CHICKEN TORTILLA***

~~BAHAN-BAHAN~~
(hidangan untuk seorang)

1 keping tortilla - ada jual kat mana2 kedai roti or kat giant or kat carrefour
1 ketul ayam - bahagian dada
1/2 biji tomato - dipotong dadu
1/2 biji timun - dipotong dadu
1/2 biji bawang besar - dipotong dadu
1 keping cheese
mayonise
sos cili
1 sudu teh -serbuk paprika
1/2 sudu teh serbuk kunyit
garam - secukup rasa

~~CARA-CARA~~

• perap ayam dengan serbuk paprika, kunyit dan garam..biarkan sebentar...
• setelah itu..goreng ayam hingga kuning keemasan ( make sure guna minyak sedikit sahaja...just 1 or 2 sudu je...sebab x mau ayam nie terlalu berminyak...lagi baik kalau guna grill pan or non stick pan.....).....kemudian angkat...

• 

• setelah sejuk...hiris ayam mengikut citarasa uols ye....mummy hiris mcm nie je...

• 

• kemudian masukkan tomato, timun dan bawang dalam kuali tanpa minyak.....just tuk layukan sedikit sayur2 tersebut.....kalau sapa2 nak mkn mentah pun boleh jugak....

• 

• setelah semua bahan2 tersedia.....amik 1 keping tortilla...kemudian letakkan 1 keping cheese.....letakkan sayur campur td....kemudian letak ayam yg telah dihiris....selepas itu letak mayonise and sos cili....kemudian gulung mengikut kesukaan uols ...

• tadaaa...nie la chicken tortilla yg dah siap digulung.....lepas tu potong mengikut kesukaan uols.....kalau nak mkn terus xpayah potong pun boleh...janji masuk perut....hehheheh
  

• selamat mencuba....